ジャスミン茶ゼリー
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ジャスミン茶 |
かんたんなデザートメニューを追加したい | デザート |
材料（一人分）
- <仕込みジャスミン茶ゼリー>
- 【A】「AGF® プロフェッショナル」ジャスミン茶1本
- 【A】水500ml
- 【A】砂糖40g
- 粉ゼラチン12g
ジャスミン茶ゼリー130g- 【B】ホイップクリーム（市販品）5g
- 【B】マンゴー（1cm角）15g
- 【B】ミント1g
作り方
- 仕込み
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンをふり入れて溶かし、バットに流し入れて冷蔵庫で冷やし固め、ジャスミン茶ゼリーを作り、2cm角に切ります。
- 1. 器にジャスミン茶ゼリー130gを入れ、【B】を飾ります。
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