ニュースリリース

　AGF（味の素ゼネラルフーヅ株式会社　代表取締役社長：品田 英明）は、全国和菓子協会とともに、10月25日（火）、味の素ゼネラルフーヅ株式会社本社5F AGF cafeにて、「コーヒーを用いた和菓子のコンテスト」の表彰式を行いました。

　AGFは、日本の水・日本人の嗜好に合わせたコーヒーブランド「〈煎〉」において全国和菓子協会と協働し、コーヒーと和菓子を一緒に楽しむという新しいコーヒーの楽しみ方を世の中に広めていく取り組みを、本年3月より進めてきました。そして、その活動の一環として、和菓子職人による新たな和菓子の創出を目的とした「コーヒーを用いた和菓子のコンテスト」を実施しました。

　本コンテストには全国281名の和菓子職人のみなさまから289点の応募があり、厳正な審査の結果、グランプリ1名、大賞2名、金賞5名、優秀賞5名が選ばれました。表彰式当日は、受賞された和菓子職人のみなさまにお集まりいただき、それぞれが創作した和菓子も展示されました。

　また、当日は日本文化やコーヒーにも造詣の深いピース・又吉直樹さんをお招きして、コーヒーと和菓子にまつわるトークセッションの他、今夏、日本の名水をめぐる旅に出た話など、最近の活動についてもお話いただきました。