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安全・安心と品質向上への取り組み

AGFグループは、お客様に安全で安心な商品・サービスをお届けするため、
従業員一人ひとりが、品質確保・向上に向けた活動に取り組んでいます。

バリューチェーン各段階での取り組みの全体像

商品設計からお客様の手に商品が届くまでのバリューチェーン全体にわたり、各段階でのトレーサビリティ(追跡可能性)を構築し、品質保証の徹底に取り組んでいます。さらに、それらの活動が正しく実施されているかを確認し、改善するシステムとして、ISOと連動した監査(内部監査)を継続的に実施しています。

図:バリューチェーン 生産 お客様の声を商品改善に反映 調達 お客様情報システム Cafe Ole 製造エリアごとの衛生管理(GMP) 重点ポイントごとの危害発生防止(HACCP) 法律より厳しい食品添加物使用基準を設定 安全で使いやすい包材を追求 ホームページで積極的に情報公開 物流 設計 商品の運搬・保管での安全性追求 サプライヤーの定期品質監査 お客様接点 放射性物質への対応 パッケージで積極的に情報公開 営業 商品をより理解していただくための店頭告知 発売前の添加物アセスメント 3次原料までの開示と安全確認 コーヒー生豆・茶の全ロットで農薬検査を実施 工程での全数検査装置の導入 品質向上を継続追求 原産地で品質検査クリアのコーヒー豆のみ出荷

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