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ホームお客様相談室商品のご質問とお答え > スティックコーヒー

スティックコーヒー

ミネラルウォーター(硬水)を使用したところ、プツプツが浮いたのですが?

硬水にはカルシウムやマグネシウム等が多く含まれており、ミルクのたんぱく質と結合して、ブツブツあるいはかきたま汁状態になります。
日本製のミネラルウォーターで、「ミネラル含量が少ない(硬度が低い)軟水」や、水道水をご利用いただくとことをお勧めします。

アイスでも飲みたいのですが、どうしたらいいでしょうか?

いつもの半分のお湯でよく溶かし、氷を加えてお飲み下さい。
詳しくは、「おいしい飲み方」をご覧下さい。

なぜカロリーハーフは通常のタイプの重量が半分なのでしょうか?

この製品は、砂糖を使用せずに、甘味料を使っております。砂糖と比べ、同じ容量で200倍近い甘さがあるので、重量も少なくなっていますが、感じる美味しさは同じです。

いろいろな種類がありますが、甘さのレベルとカロリーの関係を教えてください。

下記の図をご参照ください。

お湯を入れると「ジュワっ」と音がするのはなぜですか?

豊かな泡をパウダーの中に閉じ込めていますので、お湯を注ぐとジュワっと、泡の立つ音がすることがあります。

使用されている乳化剤はどのような物ですか?

植物由来の食品添加物で、水と油のように本来は混ざり合わない成分を安定的に混ぜ合わせます。

賞味期限が切れた製品は飲んでもいいですか?

油脂分が酸化することも考えられることから、賞味期限を過ぎた商品のご飲用は、お勧めできません。

カフェラテとカプチーノの違いは何ですか?

カフェラテはイタリア語でカフェ⇒深煎り豆で高圧抽出したエスプレッソとラテ⇒ミルク入りのという意味です。カプチーノはカフェラテの上にふんわり泡立てたミルクをたっぷりのせた物です。(泡の形がイタリアのカプチン修道士がかぶる頭巾に似ているからという説があります。)

アスパルテームとは?

アミノ酸であるアスパラギン酸とフェニルアラニンから作られます。アスパラギン酸とフェニルアラニンは、野菜、肉、牛乳、たまご、果物、魚、大豆など身近ないつも食べている食品に含まれている成分で、それぞれ体にとって大切な役割をもっています。

ミックスタイプのスティックは種類によって、賞味期間が異なるのはなぜか。

原材料の違いにより、賞味期間が異なります。コーヒーミックスは2年、その他は1年の賞味期間になります。

「アイスカフェオレ」「アイス紅茶」は夏以外の季節は、販売していないのですか。

春夏の2〜9月に製造出荷している季節限定品です。