【A】ボウルに白玉粉、水を入れこねます。 【B】ボウルに上新粉、「AGF® プロフェッショナル」濃厚カフェラテ1杯用 1本、お湯をいれこねます。 【C】ボウルに「AGF® プロフェッショナル」プレミアム珈琲1杯用 1本とつぶあんを入れ混ぜ、6等分し、丸めて冷蔵庫で冷やし固めます。