作り方

• 1. チョコレートを細かく刻みます。
• 2. 生クリームを鍋に入れ、中火にかけて沸とう直前まで温めます。
• 3. ボウルに①と②、「AGF® プロフェッショナル」きりっとオレンジを入れ、泡立て器でしっかり混ぜ合わせます。
• 4. オーブンシートを敷いたバットに③を流し入れ、冷蔵庫で１時間冷やし、固めます。
• 5. お好みのサイズに切り分け、ココアパウダーを振りかけます。