作り方

• 1. 鍋に「AGF® プロフェッショナル」ルイボスティー1本、水800ml、砂糖50gを入れて混ぜながら煮溶かします。
• 2. エルダーフラワーシロップ40g、粉ゼラチン12gを入れて混ぜ溶かします。
• 3. 容器に②を50gずつ入れて冷蔵庫に入れて表面が固まるまで冷やします。
• 4. ピーチを15gずつ③にのせ、残りの②を流し入れて、あら熱をとってから冷蔵庫で冷やし固めます。
• 5. 残りのピーチ、ミントの葉をのせます。