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味の素ゼネラルフーヅ株式会社
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コーヒー豆由来のポリフェノールを2倍に強化した
「〈マキシム〉ポリフェノールリッチ」フリーズドライコーヒー
「〈マキシム〉カフェメニューカフェ・ラテポリフェノールリッチ」ミックスコーヒー
新発売

ＡＧＦ（味の素ゼネラルフーヅ株式会社　社長　池田孝雄）は、2005年8月31日（水）から全国で、コーヒー豆由来のポリフェノール（クロロゲン酸）を２倍に強化したフリーズドライインスタントコーヒー「〈マキシム〉ポリフェノールリッチ」とミックスコーヒー「〈マキシム〉カフェメニューカフェ・ラテポリフェノールリッチ」を新発売いたします。

» 印刷用データ

1．

商品概要

商品名	容量	JANコード
〈マキシム〉ポリフェノールリッチ	38g	49625271
〈マキシム〉ポリフェノールリッチ	70g	49625455
〈マキシム〉カフェメニューカフェ・ラテポリフェノールリッチ4本	14g×4本	4901111035188
〈マキシム〉カフェメニューカフェ・ラテポリフェノールリッチ　２カップ	14g×2本	4901111035195

2．

商品特徴：

	・	〈マキシム〉ポリフェノールリッチ：〈マキシム〉のおいしさはそのままに、*コーヒー豆由来のポリフェノール（クロロゲン酸）を２倍(コーヒー1杯2g当たり50mg)に強化した、原材料コーヒー豆100％のフリーズドライインスタントコーヒー。
	・	〈マキシム〉カフェメニューカフェ・ラテポリフェノールリッチ：コーヒー豆由来のポリフェノール（クロロゲン酸）を2倍に強化（〈マキシム〉カフェ・ラテ比）した、カラダにうれしいカフェ・ラテです。深いコクと、香りひきたつまろやかなカフェの味わいです。

コーヒー豆由来のポリフェノール（クロロゲン酸）：
コーヒー豆に含まれる活性成分でポリフェノールの一種。コーヒー豆を焙煎した時の芳香成分や色素となります。他のポリフェノール（カテキンやタンニン）同様、ガンや老化などの誘因となる活性酸素を捕捉し除去する抗酸化物質として、注目されています。
コーヒー豆に含まれるポリフェノール（クロロゲン酸）は、焙煎によって熱分解され減少しますが、ＡＧＦ独自の焙煎及び抽出技術によって、強化する製法を確立しました。

3．

価格：オープン価格

4．	発売日：2005年8月31日（水）

5．

地域：全国