ニュースリリース

2023年3月20日

「SNS映えドリンク」が気軽にできるパウダードリンクが誕生
《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》シリーズ新登場!

 味の素AGF株式会社(以下、AGF 代表取締役社長:竹内 秀樹)は、業務用商品ブランド「AGF®プロフェッショナル」シリーズから、《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》全4品種を、2023年3月20日(月)より、業務用専売品として全国で新発売します。

 「AGF®プロフェッショナル」は、2015年2月の《「AGF®プロフェッショナル」2L/1L》シリーズ発売以来、「高冷水溶解性」や「アロマカプセル配合※1」などの技術を結集した粉末嗜好飲料等の提供を通じて、アウトホームビジネスのパートナーとして、幅広いソリューション提案をしてきました。

 このたび新たに発売される《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》シリーズは、SNSでの拡散が飲食店の人気に直結する昨今の潮流※2に対応した、濃度の差を利用したカラフルな層のドリンクが作れるパウダードリンクです。水の量を調節するだけで、誰でも簡単に「SNS映えドリンク」を作ることができます。

 ラインナップは、様々な割り材と相性の良い、いちご味の〈赤〉、レモン味の〈黄〉、グレープフルーツ味の〈青〉に加え、3種類の味わいが楽しめる〈アソート〉の全4品種です。また他の色との組み合わせにより2〜3色に分かれた層のドリンクを作ることが可能で、さらに〈赤〉〈黄〉〈青〉を混ぜることで緑や紫など3色以外の色も表現できる、「SNS映えドリンク」を気軽にお楽しみいただけます。

  • ※1嗜好を高める香りや新鮮な果汁感を強化させる成分を特定し、そのアロマ成分をカプセル化して配合し、より嗜好性が高いドリンクに仕上げる技術。
  • ※2AGF調べ
    • 高解像度画像
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1.商品概要:

商品名 容量
①「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 赤 15g×10本
②「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 黄 15g×10本
③「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 青 15g×10本
④「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 アソート 15g×9本(各3本)

2.商品特長:

  • 《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 赤》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、いちご味のパウダータイプのドリンクベースです。
  • 《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 黄》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、レモン味のパウダータイプのドリンクベースです。
  • 《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 青》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、グレープフルーツ味のパウダータイプのドリンクベースです。
  • 《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 アソート》は、写真映えするカラフルなドリンクを作れる、パウダータイプのドリンクベース3品種のアソートセットです。他の色との組み合わせで、2〜3色に分かれた層のドリンクも誰でも簡単に作れます。

3.価格:オープン価格

4.発売日:2023年3月20日(月)

5.発売地域:全国(業務用専売品)

6.商品に関する一般のお客様からのお問合せ先:AGF®業務用ホームページ http://agf.ajinomoto.co.jp/agfpro/

■基本の作り方

  • 【手順1】
  • 《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》シリーズ1本を、水150mlに溶かしてベースを作ります(基本の4倍濃度ベースの場合)。
  • 【手順2】
  • 手順1で作ったベース(下記例では30ml)をグラスに注ぎ、その上に氷とお好みのドリンクを注ぐだけで出来上がりです。
    • 乳飲料や100%果汁ジュースでは上手く分離しないことがあります。

【手順1】ベースの作り方(基本の4倍濃縮)

【手順2】例:ウーロンレモンハイ
《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩 黄》

■アレンジレシピ

《「AGF®プロフェッショナル」自由自彩》の〈赤〉〈黄〉〈青〉を混ぜることで、緑や紫など 3色以外の色のドリンクが作れます。

(例)

他の色との組み合わせにより2〜3色に分かれた層のドリンクを作ることが可能です。

基本の作り方、アレンジレシピは、AGF業務用ホームページに掲載
https://agf.ajinomoto.co.jp/agfprofessional/jiyujizai/index.html

  • 2023年3月24日(金) 掲載開始

■ブランド紹介

「AGF®プロフェッショナル」

すべてのアウトホームビジネスのプロフェッショナルのパートナーとして、独自技術による“プロ品質”の商品の提供と幅広いソリューションをご提案します。