活動報告

このたび実施した収穫祭は、本プロジェクトにて育てているコーヒーの木から、コーヒーチェリー（コーヒーの実）を収穫する体験イベントです。当日は「コーヒーチェリー収穫祭」を記念し、参加者の方々に、より徳之島コーヒーへ親しみを持っていただきたいという想いで、徳之島で育苗され2023年に植えられたコーヒーの木に取り付ける看板を製作していただきました。その他、コーヒー豆の焙煎を体験できるワークショップも実施し、コーヒーの魅力をより実感していただきました。

参加者からは、「初めてコーヒーチェリーの収穫体験ができて、とても楽しかった」「うまく焙煎できてよかった」などの感想もいただき、徳之島コーヒーをさらに身近に感じてもらえるイベントになりました。

本プロジェクトにおける2023年度のコーヒー豆の収穫量は、台風などの被害が少なく天候にも恵まれた結果、コーヒー豆の育ちが良く、昨年度よりも増加が見込めます。そこでまずは、少しでも島民の方や島に訪れた観光客の方に届けられるよう、今年度収穫したコーヒーを2024年の秋頃から島内中心でテスト販売する計画をしています。

当日の様子